Цены на овощи и бакалею продолжают расти, несмотря на сезонное снижение стоимости на мясо и молоко.

На ресурсе «Ай мониторинг» опубликовали динамику цен в Омской области, исходя из данных на 21 апреля 2025 года. В регионе отмечено значительное подорожание ряда продуктов, особенно среди овощей и бакалеи. Согласно официальной статистике, наиболее резко по сравнению с началом года в цене вырос картофель — на 45,4 %, достигнув отметки 62,79 руб. за килограмм. Это один из самых резких скачков на продовольственном рынке региона за последние месяцы.

Не отстаёт и морковь: рост составил 41,2 % — до 37,85 руб. за килограмм. Существенно прибавила в цене и белокочанная капуста — плюс 30,2 % (до 55,21 руб. за кг). Также заметно подорожали яблоки (+11,8 %), репчатый лук (+4,6 %) и вермишель (+1,6 %).

Среди прочих категорий лидером роста стал чёрный байховый чай, подорожавший на 6,5 % (до 940,40 руб. за кг), а также замороженная рыба (+12,6 %) и колбаса высшего сорта (+3,7 %).

При этом в регионе наблюдается снижение цен на мясо птицы, яйца, масло и крупы. Так, стоимость кур снизилась на 7,2 %, яиц — на 6,6 %, а сливочное масло подешевело на 1,2 %. Кроме того, гречка и рис показали умеренное снижение — на 3,3 % и 6,1 % соответственно.

Несмотря на рост цен на ряд товаров, в целом продукты в Омской области остаются дешевле, чем в среднем по Сибири и России. Например, стоимость баранины, сливочного масла и твёрдых сыров существенно ниже федеральных показателей.

Источник: om1.ru